Главная страница
Кулинарный сайт вкусных рецептов
У нас Вы найдете рецепты разных блюд - от простых до сложных.
На сегодняшний день, я, как автор сайта приготовил 70% блюд, и из этих 70 я 50% модифицировал сам, делая блюда вкуснее.Вкусные рецепты я записываю отдельно, чтобы однажды сделать раздел на сайте "вкусные рецепты" отсортированные по вкусности рецепта.
История рождения сайта.
Все началось когда я поехал учиться в город Харьков. Жил я в общежитии, и готовить не умел с детства кроме как яичницы и бутербродиков. Родственников не было в Харькове и мой желудок начал сдавать на этих бутербродах и яйцах. Уже через полтора месяца меня одолела боль в животе, и бутерброды уже стали мне ненавистны. Тут я нашел книгу с вкусными рецептами у соседа по этажу, и начал готовить. В книге было описано все просто, экзотических или дорогих продуктов многие блюда не требовали, и уже через 3 недели книга была обезболивающим для моего желудка. Я готовил постоянно разные блюда, любил ставить эксперименты, что часто делало мои рецепты вкуснее. В этой книге было более 1500 рецептов, которые я все так и не успел попробовать, когда сосед одолживший книгу уже выпустился. Книгу он подарить мне не смог, сказал что подарок от девушки. И я начал переписывать в рецепты в компьютер, так как профессия моя связана с ними. За 2 недели я переписал все рецепты вручную, и готовил глядя в свой зеленый ноутбук. После того как я выпустился, решил сделать сайт, на котором бы люди узнали об этой книге с вкусными рецептами. Когда приехал я в свой родной город, мама удивилась моим новым способностям готовить, а потом даже я мог её переплюнуть в приготовлении например борща или оливье, и коронным блюдом жульен с грибами. Теперь то я точно не пропаду сам, и желудок свой гробить не буду больше.
Немного о кулинарии:
Кулинария представляет собой технологию приготовления еды, а так же составление рецептов для последующего приготовления.
Существует много разных рецептов, разных национальных кухонь. В каждой кухне есть чем похвастаться! К примеру русская кухня может похвастаться своими пельменями, в то же время как украинцы будут готовить вкусный борщ. Пельмени и борщ, вещи не сравнимые и каждый из них уникален. Американцы отлично справляются приготовлением пиццы, а грузины славятся своим шашлыком из баранины. Но как говорится: «что русскому хорошо, то немцу смерть», но всех нас объединяет желание вкусно покушать. Записывать рецепты придумали еще древние греки, когда процесс приготовления стал состоять из множества ключевых моментов. Для этого стали они делать записи на папирусе, чтобы передавать рецепты своим предкам. Процесс приготовления не обязательно должен был состоять из множества действий, можно просто было сделать вкусный рецепт, после чего его внесут в лист вкусных рецептов.